這兩天天氣陰雨綿綿,於是今天午餐過後沒多久就看到Chris把打掃工具拿出來了
大家一看到Chris就知道今天差不多要下班了
果然一點半就沒果了,歐買嘎~大家怨聲載道,開始祈求老天保佑明天可別day off阿!!
(↑本農場尚未成熟的櫻桃,粉粉的像桃子一樣)
今天有空那我就來說說『櫻桃』這檔事吧!!!
每年櫻桃季總是吸引大批背包客前來朝聖,大家到底是要去吃櫻桃?還是去淘金?
這答案大概要等到你開始工作之後才知道
今年我們家櫻桃工廠10月31日就開工了
其他家的櫻桃廠都要到11底才有開始採
各路人馬一接到消息後紛紛從澳洲各地策馬奔騰來到這個地方
開工當天大概就聚集了差不多四十名背包客
1/3是工廠本身自己找的白工,組成份子以白人為主,後來陸續加入少部份亞洲人
另外2/3是透過仲介介紹而來的黑工,台灣、香港、韓國人的組合
黑工、白工薪水想當然一定有所不同啦! 白工大概18AUD/時,黑工13AUD/時
另外黑工每天接送費用8AUD/日,可見仲介真的抽很大阿 冏
我們待的這間櫻桃工廠在之前背包客棧上有某位善心人士寫了一篇關於墨爾本櫻桃工廠的文章有出現過
農場的官方網站上也有告知櫻桃季的時間,工作訊息
甚至還可以線上登錄履歷之類的,看起來好像有模有樣
結果投了就像石沉大海一樣沒消沒息,踏馬的
到了農場我才知道,原來我投履歷的就是同一家農場嘛 ="=
更讓人覺得諤莞的是,自己去農場應徵的跟透過仲介的薪水竟然差這麼多
還是擺脫不掉當黑工的命運.....老娘我就是黑工命阿 (悶)
下次還是直接殺去農場問比較有希望啦!!
幸好今年櫻桃產量不錯,去年聽說慘兮兮
所以第一天下班,工頭大姐就跟大家講明遊戲規則
若要去雪梨跨年,或是聖誕節和跨年要請長假的人就盡早打退堂鼓吧
因為去年許多背包客到了聖誕節和跨年紛紛缺席
導致農場人手不足,所以今年農場學聰明了,所以這期間不能上班者就不要了
11月還有假可以放,但依天氣而定
產地下雨無法採果就沒果可以挑,所以day off
11月初一周工作4、5天,11月底一週上6天
12月旺季開始只休聖誕節一天
老娘我這麼愛玩,這下只能好好把握11月玩樂的時間
12月要咬緊牙關努力賺錢,一月去峇里島四手聯彈
櫻桃工廠工作大概是男生們的天堂
一般男生在澳洲都是坐勞力性質的工作,搬貨物之類的,
所以不用上媚登峰就可以瘦了,東西照吃全不忌口,還可以練肌肉
但在這裡男生不用搬東西,可以跟女生一樣動手挑挑果就可以了
女生們反而像吹氣球一樣,大部分變胖的機率多於變瘦的
工作輕鬆,又一直吃洋芋片、TIM TAM、高澱粉食物
所以人家是輕輕鬆鬆減肥成功,我們是輕輕鬆鬆變胖成功
但在澳洲不碰澱粉很難阿!! 吐司、義大利麵是主食,因為便宜、方便
蔬菜水果偏貴,而且沒台灣的好吃,台灣真是蔬果王國阿><
回歸正題,反正櫻桃工廠分兩區:包裝區和挑果區
挑果區就是把生產線上的垃圾挑出來,垃圾就是青果、爛果和葉子
有時候還要把second的果挑到紙箱
所以其實在櫻桃工廠工作真的很輕鬆,不管男女生就是挑挑果而已。
前面包裝區部分就是把second的果挑到紙箱中,秤重然後放到bin上
所以櫻桃廠老闆很貝戈戈,把洋人白工安置在包裝區
偏偏他們家的洋人又不爭氣,不知是他們天生懶惰還是他們視力不好
爛果多的時候,亞洲人每個人挑到雙手快斷掉,但白人還是只用他們一支手慢慢挑
爛果流過去也無所謂,一副從容不迫的樣子
挑了一段時間還可以停下來發呆、喝水、上廁所、聊天,多悠哉的生活阿
結果裝箱的櫻桃品質不好,櫻桃廠的manerger又怪亞洲人不認真挑
OS: 你是瞎了嗎?!那些你高薪聘請的白人才不認真呢
撇開那些種族問題不說,這間櫻桃廠初期時數就能這麼多也不簡單
心裡想著若是白工,薪水肯定是更可觀了
但若要賺很多到也沒有,因為產季也只有11月到1月底
其他櫻桃廠有的11月底才開始,一直到聖誕節前就結束
我們廠的季節比較長一點,除了自家種的櫻桃外,還有包裝別家農場的櫻桃
雖然不能把櫻桃帶回家,但至少農場老闆還是有點良心
每隔幾天會放個一箱櫻桃在休息區給大家吃
通常那些櫻桃一下子就被秒殺了
畢竟櫻桃可是價格不斐阿,初期1kg就要18aud
要說福利也是有
每天早上八點上班,10點休息10~15分鐘
12:40午餐,15點休息10~15分鐘
目前最晚到五點半下班,中間休息時間不扣薪
休息區有提供免費牛奶、咖啡、茶包、熱水
上班可以聽MP3,工廠也會放廣播,manerger不在還可以聊天
聊天是為了讓時間過快一點,哈~
但請不要太誇張,不然可能會被調到別條line
還有上班不能戴耳環和項鍊,不然QC阿嬤會請你拿掉
他們怕這些飾品會掉進櫻桃裡面,雖然我怎嚜想都覺得不可能阿
除了墨爾本Wandin有櫻桃以外、維多利亞州的Shepparton和其他地區也有種,
但Wandin這一帶離市中心比較近,約一小時車程,但前提還是要有車比較方便
附近沒有大眾交通工具可到
大家大多住在Springvale、Ringwood、Lilydale一帶
住宿機能比較好,有火車和Shopping mall
不擅長開山路者可選擇住在省道34上,也就是Boxhill到lilydale這一線,路直又大條
Wandin屬於Yarra Range,鄰近除了櫻桃農場,還有草莓農場
不過草苺都種在山坡上,看起來好像不大好採
九月底到十月底墨爾本這裡真的沒什麼農場工作
大多要十一月開始才有工,所以我們才會淪落去Maffra割波菜
割菜的事等下篇再詳細介紹吧,一言難盡
題外話:
上次我在鄰居家種的花花草草發現一種很可愛的花,粉紅色的好幾朵吊在枝上,
看起來很像穿著粉色澎澎裙的芭蕾舞者,兩條鬚是腳腳,哈哈~~卡哇伊ㄋㄟ~